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Tandoori Naan Zoom

Tandoori Naan

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SKU: pn01
Pane naan condito con burro chiarificato.

Disponibilità: Disponibile

2,00 €
Descrizione prodotto

    Dettagli

    Tandoori Naan è un spaciale tipologia di pane indiano cotto a temperatura molto alta nel tipico forno Tandoori e, infine, steso a mano e preparato con ingredienti freschi come il burro di latte e il burro chiarificato. Il ristorante indiano New Dehli a Milano, prepara il pane Naan nella maniera più tradizionale, esattamente come veniva fatto centinaia di anni fa nei forni Tandoori! La temperatura è così alta da causare grandi bolle sulla superficie del pane, e conferisce un sapore delizioso ed affumicato. Il Naan è una specialità diffusa come contorno per un piatto, soprattutto nel sud dell'Asia, e nella cultura araba e persiana.
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