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New Delhi: ristorante indiano Zoom

Gamberi Malai

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SKU: cr2
Delicato piatto con gamberi, cocco e mandorle

Disponibilità: Disponibile

13,00 €
Descrizione prodotto

    Dettagli

    Uno dei piatti migliori, il famoso Bengali Curry dalla trama soffice e vellutata. Gamberi cucinati con cocco, latte di cocco, peperoncino, pomodori, panna e un insieme di spezie. Il ristorante indiano New Dehli di Milano offre questo piatto con un sughetto che unisce il sapore dei gamberi e del latte di cocco. 'Malai' significa crema, e per questo piatto fa riferimento al latte di cocco. Un delizioso piatto al curry, da abbinare a qualsiasi piatto Biriyani. Assaporatelo anche con il Pulao o il riso Basmati o il tipico pane indiano (Naan, Tandoori Roti).Vini suggeriti: Dolcetto d'Alba o Moscato d'Asti.
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